Monte Belo do Sul - RS
Vinho Nobre Tinto Seco
Nebbiolo
2022
14,5%.
12 meses em barricas de carvalho francês.
15 anos
465 garrafas de 750 ml
Límpido, coloração de intensidade média púrpura.
Possui aromas de frutas pretas e vermelhas, com um domínio de ameixa madura, passando para aromas de cerejas, morangos e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta, alcaçuz e cravo, além de toques de cacau e tostado.
Em boca apresenta-se encorpado com taninos potentes e boa acidez. Seu final é longo e persistente, remetendo a ameixas.
Harmoniza com pratos de sabor intenso, como carne ao molho de vinho, magret de pato com molho agridoce, queijos curados como parmesão e o clássico presunto cru.
De 16Cº à 18Cº